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Chili Honig

Honig mit Chili hier vermischen wir unseren feinen Cremehonig mit unseren Bio-Chili vom eigenen Garten zu einer scharfen Beziehung. Gerne zum Käse, Toast, Käsekrainer für Salatmarinaden auch gerne ins Apfelkompott und für MUTIGE aufs Butterbrot.

Blütenhonig 960g und 500g

Blütenhonig heißt, dass der Honig nicht nur vom Nektar einer blühenden Pflanzensorte stammt. Er überzeugt durch sein süßes Aroma und eignet sich bestens zum süßen von Getränken, aber auch zum Backen und marinieren von Salaten, und vieles mehr. Blütencremehonig hier versteht man unseren Blütenhonig natürlich ohne Zusatzstoffe. Alle Honigsorten kristallisieren unterschiedlich schnell je nach Verhältnis des Frucht- und Traubenzuckers schneller oder langsamer. Wir rühren sehr schonend somit verhindern wir große Zuckerkristalle und der Honig wird besonders streichfähig und bleibt dort wo er sein soll am Brot oder Gebäck.

Creme Honig

Buchweizen-Blütenhonig

Buchweizen Blütenhonig ist eine Sorte mit einem sehr außergewöhnlichen Geschmack eher herb aber mit einem wunderbaren Aroma. Deshalb wird er gerne zur Herstellung von Lebkuchen verwendet. Er hilft auch schon mal bei Heiserkeit und Halsschmerzen. Eine Information noch Buchweizen ist keine Getreidesorte, sondern ein Knötchengewächs!

Cremehonig mit Graumohn

Honig mit Graumohn hier wird unser Blütenhonig mit echtem Waldviertler Graumohn zu einer köstlichen Einheit verschmolzen. Genossen wir er natürlich auf dem Gebäck ihrer Wahl oder auch zum Verfeinern von Torten, Strudeln und ein Tipp von uns rein ins Germknödel!

Wabe in Honig

Honig Doppelbärchen

Blütenhonig mit Linde

Blütenhonig von würzigen mentholartigem Aroma. Die leicht mentholartige Note ist auf der Anwesenheit von der Linde begründet.

Honig mit Kakao

Honig mit Kakao auch hier wird unser Blütenhonig mit purem Kakao vermischt und ist somit gleich in der heißen Milch ein fertiger Trinkkakao aber auch auf Brot und Gebäck ein beliebter und Palmöl freier gesunder Aufstrich.

Über Uns

Es ist immer wieder schön wenn man mit den Bienen in der Natur arbeiten darf. Unsere Bienen stehen auf ausgesuchten Plätzen so haben wir die Garantie, dass wir die bestmögliche Qualität in unsere Gläser bekommen.

Wir stellen uns vor:

Roland und Sohn Lukas arbeiten für und mit den Bienen. Für die Arbeiten im Hintergrund, sprich alle Schritte damit der Honig bei Ihnen am Tisch stehen kann sind Doris, Anna und Philipp verantwortlich.

Wissenswertes:

Damit wir 1 kg Honig ernten dürfen, fliegt eine Biene circa 150000 km und das ist 3 1/2 x um die Erde!

Für 1 kg Honig müssen circa 2 Millionen Blüten besucht werden.

Und zum Schluss noch ein treffendes Zitat von Albert Einstein:

"Wenn die Biene einmal von der Erde verschwindet, hat der Mensch nur noch 4 Jahre zu leben."

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Unsere Produkte

Infos zu den Produkten finden Sie hier: Produkte

Name - Preis Anzahl
Blütenhonig mit Linde 500g 6,50€
Blütenhonig mit Linde 960g 11,50€
Blütenhonig 500g 6,00€
Blütenhonig 960g 10,00€
Creme Honig 500g 6,50 €
Chili Honig 315g 6,50 €
Cremehonig mit Graumohn 315g 6,50 €
Honig mit Kakao 315g 6,50 €
Buchweizen-Blütenhonig 500g 9,00 €
Wabe in Honig 500g 7,50 €
Honig Doppelbärchen 100g 2,00 €
Unser Beitrag zu COVID 19: Kostenloser Versand! bis 31.05.2020

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